Luomuleipomo Samsara rakennuttaa uuden leipomon Hyvinkäälle

Lähde mukaan joukkorahoitukseen!

Olemme Samsarassa leiponeet luomuleipää pääkaupunkiseudulla vuodesta 1977, pian 40 vuotta. Olimme ensimmäisiä luomuleipomoita Suomessa, koska mielestämme se on järkevä tapa tuottaa ruokaa. Meille on tärkeätä toimia oikein ja tehdä laadukasta leipää ympäristöä kunnioittaen.

Tavoitteenamme oli saada laadukasta, lähellä leivottua luomuleipä tavallisiin ruokakauppoihin, ja se tavoite on toteutunut. Tutustu tuotteisiimme ja jälleenmyyjiimme pääkaupunkiseudulla.

Nyt on aika kehittyä ja syventyä. Tänä vuonna otamme seuraavan askeleen kohti tulevaisuuden ruoantuotantoa: rakennamme leipomon suoraan luomuviljaa tuottavan maatilan yhteyteen. Leipomo rakennetaan Knehtilän luomutilalle, Hyvinkään Palopuron kylään.

Kestävä ruoantuotanto perustuu kiertotalouteen. Ravinteet ja energia kiertävät Palopuron symbioosissa paikallisten toimijoiden kesken. Uudessa leipomossamme leivomme leivät viereisellä pellolla kasvaneesta luomuviljasta ja uunimme lämmitetään paikallisesti tuotetulla biokaasulla.

Leipomon rakentamiseen tarvitsemme Sinun apuasi. Tule omistajaksi tai rahoita uuden leipomon rakennuttamista joukkovelkakirjalainalla tai tukiostolla.

Katso miten voit osallistua joukkorahoitukseen osoitteesta:

ehtaraha.fi/kampanjat/samsara

Lähde mukaan rakentamaan tulevaisuuden lähiruokaa!

Peter Zukale

Samsaran toimitusjohtaja ja leipuri